Per questa ricetta ho usato il tonno preparato in vaso da me. Volevo proporlo in modo particolare. E' una ricetta che vendono anche in scatola, ma a me non piace.
Ingredienti
Istruzioni
- Mettere la sugna in padella e unirvi l'aglio, il prezzemolo, il sedano e la carota tritati sottilmente e lasciare rosolare a fuoco lento.
- Unire i pomodori pelati a pezzetti, un cucchiaino di zenzero e la foglia di alloro e lasciare cuocere per 15 minuti, unendo poca acqua se serve.
- Unire il tonno, sgocciolato dal suo olio, e i fagioli e aggiustare di sale.
- Lasciare insaporire.