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fiorella
Digestivo dal sapore amarognolo.
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Preparazione
1
ora
h
Tempo totale
1
ora
h
Portata
Liquori e Sciroppi
Cucina
Italia
Porzioni
4
persone
Ingredienti
1x
2x
3x
4x
30
foglie
alloro
250
gr
zucchero
500
gr
alcool
chiodi di garofano
cannella
1/2
lt
acqua
Istruzioni
Pulire le foglie di alloro con un panno, metterle in un vaso con la cannella e i chiodi di garofano. Versarci sopra l'alcool.
Lasciare riposare in cantina per due settimane.
Preparare lo sciroppo con acqua e zucchero, lasciare intiepidire.
Filtrare l'alcool mescolare allo sciroppo.
Imbottigliare e lasciare riposare un paio di mesi.