Giovedì 4 settembre
Domani sapremo a quale film la giuria Fedic – il Giornale del Cibo avrà attribuito la sua menzione speciale. Ho visto molti film con scene esilaranti o drammatiche o gioiose dove il cibo è protagonista, e la scelta non sarà facile.
Hungry Hearst è un film drammatico sulla follia salutista. Un atteggiamento sbagliato nei confronti della alimentazione rischia di uccidere un neonato. Ma contiene anche passaggi umoristici gustosissimi, come quello in cui i due protagonisti rimangono intrappolati nel bagno di un ristorante cinese. Mai successo?
Villa Touma è un bel film della regista palestinese Suha Arraf. A Ramallah la vita di tre anziane sorelle è ordinata e scandita dai riti della colazione, del pranzo e della cena che tornano identici ogni giorno, ogni anno. Quasi che il cibo possa esaudire al desiderio di certezza che tutti noi abbiamo durante il nostro precario viaggio sulla Terra.
Ne il Giovane Favoloso di Martone non solo vediamo un Giacomo Leopardi un po’ diverso da come l’abbiamo studiato a scuola. Anche scopriamo che era goloso, soprattutto di gelati. Leopardi gourmet: chi l’avrebbe detto? Sulle pagine culturali di “repubblica” di domenica scorsa potrete trovare un bell’articolo di Licia Granello con tante ricette autografe di Leopardi. Buone e poetiche!
Un caro saluto a tutti
di Giuliano Gallini
