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Preparazione 1 ora h
Tempo totale 1 ora h
Portata Verdure
Cucina Italia
Porzioni 4 persone
Istruzioni
- Tagliate le estremità alle zucchine, lavatele e affettatele.
- In una terrina mescolate farina bianca, birra e un pizzico di sale.
- Lasciare riposare e immergetevi le zucchine, quindi fatele friggere in olio ben caldo.
- Sgocciolatele ben calde, salatele leggermente quindi servire.