Spaghetti con Noci e Miele

spaghetti miele noci e parmigiano

Tenuta Casa del Sole
Abbiamo deciso di proporre questa ricetta perché pensiamo sia un'ottimo piatto sia invernale che estivo, quindi adatto a tutte le stagioni. Un primo semplice e gustoso, con un aroma speciale.
5 da 1 voto
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Portata Primi asciutti, Primi
Servings 5 persone

Ingredients
  

Instructions
 

  • Cuocete gli spaghetti in abbondante acqua salata.
  • Sciogliete il miele a bagnomaria e unitevi il latte, le noci sgusciate e spellate e la buccia dell’arancia finemente grattugiata senza la parte bianca.
  • Mescolate, aggiustate di sale e pepe, quindi spegnete il fuoco e lasciate il recipiente immerso nell'acqua calda.
  • Scolate gli spaghetti e versateli nel tegame in cui si trova la salsa al miele. Mescolateli a lungo in modo che s’insaporiscano, quindi serviteli ben caldi, cosparsi di pepe e di parmigiano grattugiato.

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