E' una ricetta bergamasca che mi preparava sempre mia nonna. Può essere una sana colazione oppure un'ottima merenda.
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Preparazione 1 ora h
Tempo totale 1 ora h
Portata Dolci e Dessert
Cucina Italia
Porzioni 4 persone
Istruzioni
- Sbattere il tuorlo d'uovo con lo zucchero finchè schiarisca, poi aggiungere il caffè.