Un modo non convenzionale di preparare le patate al forno!
Ingredienti
- 800 gr patate
- sale
- olio d'oliva extra vergine
- pepe
- rosmarino
- pangrattato
Istruzioni
- Pelare le patate e ridurle a tocchetti.
- Farle cuocere in acqua salata facendo attenzione che non cuociano troppo altrimenti i tocchetti si disfano.
- Scolarle, metterle in una pirofila, condirle e cospargerle con il pan grattato.
- Metterle nella parte alta del forno e accendere il grill e aspettare che prendano un bel colore.
