Semplice e fresco.
Ingredienti
Istruzioni
- Asciugare le mozzarelle a ciliegina.
- Tagliare le fettine di salmone a striscioline larghe circa 2 cm e legatele intorno alla mozzarella, chiudere a pacchetto con l’erba cipollina.
- Sistemate su un piatto da portata rivestito sul fondo di foglie di lattuga asciutte.
