Semplice semplice...... buona e profumata...... Abitando al mare, ed avendo un padre ed un fratello appassionati di pesca, capita che se la giornata è propizia si riesca a pescarla. L'ultima pescata era a misura individuale. So che può raggiungere dimensioni ESAGERATE.
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Preparazione 1 ora h
Tempo totale 1 ora h
Portata Pesce
Cucina Italia
Porzioni 4 persone
Istruzioni
- Pulire la lampuga,lavarla e lasciarla scolare.
- Portare il forno a temperatura media,circa 175-180 gradi.
- Insaporire la lampuga al suo interno con gli aromi. Salare e pepare.
- Porre sulla placchetta del forno, magari avendo messo sotto carta forno,ungere con un filo d'olio e infornare.
- Non cuocere molto, circa 15-20 minuti.
Note
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