E' la ricetta estiva per eccellenza! E' possibile condire il riso con vari ingredienti: questi sono quelli che io preferisco!
Ingredienti
Istruzioni
- Cuocere il riso in acqua bollente salata, scolarlo, passarlo sotto l'acqua fredda e scolarlo bene.
- Versarlo in una zuppiera dove metterete le verdure sgocciolate, i würstel tagliati a fettine, la scatoletta di tonno, il formaggio tagliato a dadini e le due uova sode tagliate a pezzetti.
- Condire con il succo di limone, l'olio e aggiustare di sale.
- Mettere in frigorifero e servire fredda.
