Bisogna che la frutta sia ben lavata, sbucciata e senza semi. Uva, arance e limoni vanno spremuti e filtrati con un passino a maglie strette. Poichè un buon frullato deve essere fresco, è consigliabile usare sempre frutta tenuta in frigorifero, altrimenti si dovrà rinfrescare con l'aggiunta di ghiaccio tritato che renderà la bevanda annacquata. Il frullatore da usare con parsimonia 20 o 30 secondi sono sufficienti.
Ingredienti
- 1 dl succo d'uva
- 1 arancia il succo
- 1 mela
- 2 cucchiaini zucchero
Istruzioni
- Frullate tutti gli ingredienti insieme.
- Servite in bicchieri alti o a calice e con una cannuccia.
