Istruzioni
- In una pentola con acqua mettete le fave, precedentemente ammollate per 12 ore, e lasciatele andare sul fuoco per circa 1 ora e mezza.
- A metà cottura aggiungete la cipolla, la patata e le bietole. Salate e ultimate la cottura.
- Servitele ancora calde con del buon olio nelle giornate di freddo intenso.
