Con le ultime pesche ottobrine, si può realizzare questo semplice dolce da fine pasto.
Ingredienti
- 600 gr pesche sane e mature
- 320 gr zucchero
- 1 limone biologico
- 120 gr cioccolato fondente
Istruzioni
- Lavate, sbucciate e tagliate le pesche.
- Frullate le pesche con lo zucchero e il succo del limone.
- Sciogliete a bagnomaria il cioccolato e versatelo nel piatto di portata.
- Aggiungete la salsa di pesche al centro e servite subito.
