questa è la ricetta di un ciambellone molto buono e facile da fare.é ottimo soprattutto per iniziare la giornata!questa che vi dò è la ricetta base,poi a vostro piacimento potete aggiungervi cacao amaro e noci,pezzetti di cioccolato fondente e pere, cannella...oppure quello che più vi ispira!Buon inizio di giornata a tutti!
Ingredienti
- 6 uova
- 350 gr zucchero
- 450 gr farina
- 1 bicchiere latte
- 1 bicchiere olio di semi
- buccia di limone grattugiata
- 2 bustine lievito per dolci
Istruzioni
- Dividere le uova e montare a neve i bianchi con un pizzico di sale
- Mettere i tuorli in una terrina capiente, aggiungere lo zucchero e amalgamate con la frusta
- Setacciare e unire la farina poco alla volta aggiungendovi gradualmente l'olio di semi, il limone grattugiato
- Far sciogliere il lievito nel latte (a temperatura ambiente) e unirlo al composto
- Unire i bianchi montati a neve e amalgamare bene
- Infine potete unire i vostri ingredienti preferiti
- Mettere il composto in uno stampo per ciambellone imburrato e mettere in forno a 180° per 40-45 min.
