Facilissima e gustosa.
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Preparazione 1 ora h
Tempo totale 1 ora h
Portata Carne
Cucina Italia
Porzioni 4 persone
Istruzioni
- Mettere in una terrina l'olio, l'aglio tritato finemente, l'origano, un po' di sale e di pepe, il succo di limone e sbattere molto bene con una forchetta.
- Unire le braciole e lasciarle macerare nell'intingolo.
- Quindi metterle in una padella e cuocerle a fuoco abbastanza vivace.