Soft drink al Mango e Lime
Ingredienti
- 1 mango maturo
- 60 cl sciroppo di mango
- 2 lime
- 1/2 cucchiaino zucchero di canna
- 1/2 cucchiaino scorza di lime grattugiata
- 1 pizzico vaniglia in polvere
Istruzioni
- Tritare finemente la polpa di mango e trasferirla in un tumbler. (bicchiere alto rettangolare)
- Nello shaker mettete del ghiaccio, lo sciroppo di mango, il succo e la scorza grattugiata del lime, lo zucchero e la vaniglia.
- Agitate bene e versate subito nel tumbler, dopo aver aggiunto un poco di ghiaccio tritato.
- Mescolate facendo amalgamare il liquido e la polpa di frutta.
- Decorare il bordo del bicchiere con una fetta di lime.
