Una raccolta di ricette a base di verdure, ideali per piatti colorati, leggeri e gustosi che arricchiscono ogni menù.
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Non più di un’ora per questo secondo vegetariano (ideale per cena) che potrebbe in qualche modo richiamare la parmigiana...
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L’ho provata proprio due giorni fa preparata da una collega per la pausa pranzo a scuola. Un piatto a...
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E’ un modo diverso per cucinare le solite patate. Cucinate in questo modo, non sono più un contorno ma...
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Questa ricetta può essere preparata con la carne macinata al posto della salsiccia piccante ma, ovviamente, il sapore cambia!
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Sempre per tenersi leggeri dopo gli eccessi alimentari delle feste appena finite, mi sono ricordato di questa insalata-piatto unico...
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Questa è una delle ricette che mi sono fatto dare dalle allieve della scuola di cucina e pasticceria che...
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I finocchi, ricchi di fibre, sono tra tutte le verdure quelli che contengono meno calorie. Svolgono inoltre un’azione depurativa...
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Un secondo ideale per cena ed abbastanza veloce da preparare (non più di un’ora tra preparazione e cottura). La...
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