Fragranti, soffici e profumati: assolutamente irresistibili! Dal pane alle focacce, dalle pizze ai muffin, le migliori ricette di prodotti da forno. Ce n’è per tutti i gusti!
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Tra le focacce tipiche di Modica, i pastieri nascono come pietanza pasquale delle famiglie più povere. Infatti la ricetta...
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I Buccaturedda Il termine «Buccaturedda» è pressoché intraducibile. A voler tentare una traduzione potremmo azzardare un’assonanza con il verbo...
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Guarda la fotoricetta delle ScacceNella cucina modicana, le focacce, (scacce in dialetto) occupano un posto di rilievo essendo forse...
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E’ una ricetta che ho imparato a fare in Francia a casa di parenti. Ha il nome di un...
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E’ un piatto ottimo, l’ho fatto una sera che avevo degli amici a cena ed è stato molto apprezzato.
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Questo pane tipico delle zone montanare tra Bologna e Modena, è una delle cose migliori da mangiare nelle sere...
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Ecco un’altra versione per questo tipico dolce di carnevale
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Anche se il sapore è un po’ amarognolo (è la sua caratteristica), noi la troviamo gradevole.
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