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Piatto preparato ieri a pranzo approfittando dell’assenza di mia moglie (che non gradisce il pecorino) a pranzo fuori per...
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Ricetta gradevolissima, anche se un po’ fuori dagli schemi.
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si preparano con il pane guttau che si differenzia da quello carasau perchè condito con aromi, rosmarino e olio.
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Alla scoperta della fantasia degli ingredienti e dei sapori dell’isola siciliana, il tutto racchiuso in uno scrigno di pasta...
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Primo provato martedì nel ristorante self-service durante la pausa pranzo prima del rientro pomeridiano a scuola. Eccezionale! Mi sono...
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Pasta fresca da preparare con molta pazienza in casa. Il risultato, vi assicuro, sarà eccezionale.
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Ieri sera sono stato a cena da amici che mi hanno presentato questo risotto. Avevo sempre sentito dire di...
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La zucca è senza dubbio un alimento versatile in cucina, salutare e gustoso. Le sue proprietà nutritive sono ottime,...
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