Un insieme di ricette calde e avvolgenti, ideali per chi ama i primi piatti in brodo, perfetti per le giornate più fredde.
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Piatto semplice della tradizione pugliese. I suoi sapori e profumi rievocano nella mente un’atmosfera famigliare e ricca di ricordi…
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I tortellini matti sono la versione povera dei classici tortellini: quando non ci si poteva permettere di riempirli con...
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La Pasta Reale è un primo piatto preparato con un impasto a base di uova, farina, parmigiano, prezzemolo e...
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Questa zuppa è il classico confort food, come direbbero gli inglesi. Una di quelle zuppe che ti prepari e...
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Questa ricetta e’ della nonna di una mia amica. Potrebbe essere un piatto unico.
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Questa ricetta sarà tanto più gustosa quanto sarà ben fatto il brodo.
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Squisita zuppa da preparare in questi giorni freddi, riscalda anche il cuore. Nell’isola si prepara in diversi modi, anche...
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