Primi in brodo

Un insieme di ricette calde e avvolgenti, ideali per chi ama i primi piatti in brodo, perfetti per le giornate più fredde.

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Se vi piace il sapore della cipolla cruda invece di farle cuocere sino che si disfa, fattela solo dorare...

Questa zuppa Spagnola di pesci e verdure la propone il cuoco Pedro nel ristorante dove presta la sua opera,...

Il gazpacho è una di zuppa che si serve fredda, come primo o come antipasto. E’ uno dei piatti...

DA LECCARSI LE ORECCHIE

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Antichissima ricetta della Valle di Comino (FR)

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Questa è la ricetta che è stata data a mia mamma da mia zia emiliana. E’ veloce da preparare...

Vecchia, antica come i mestoli di legno ma d’inverno l’unica che riesca a scaldarti dentro

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