Primi asciutti

Una collezione di ricette di primi piatti asciutti, dai classici della tradizione alle proposte moderne, per soddisfare ogni palato.

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La mia amica Silvia, che vive a Cagliari mi ha regalato della bottarga di muggine prodotta in maniera casalinga...

La pasta con burro e salvia è diventata una sorta di «must» delle spaghettate estive. I miei figli più...

Sembrerebbe un piatto grasso, ma se cucinato bene è gustoso e saporito, si faceva una volta quando del maiale...

Piccante e salsa fredda…un connubio che a me piace molto in estate

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Ad essere sincere la ricetta lo trovata in giro, ma mi è piaciuta talmente tanto che la riporto qua,...

Nelle serate estive capita di improvvisare delle spaghettate con amici. Provate questa ricetta!

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dolce salata e cremosa questa salsa per una pasta veloce ha riscosso successo con tutti gli amici che la...

Un po di fantasia legata ai sapori tradizionali della mia toscana

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Semplice ma gustosa. Questa pasta profumata si sposa felicemente con la dolcezza della zucca.

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