Un assortimento di ricette di pesce, perfette per portare in tavola piatti freschi e delicati che esaltano i sapori del mare.
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E’ una ricetta della famiglia di mio marito, che si tramanda da madre a figlia… Ve la trascrivo così...
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In questi giorni in cui dalle mie parti c’è stata una sorta di pesca miracolosa dovuta alla rottura al...
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Lo so, è una ricetta che potrebbe sembrare strana. Tuttavia poiché l’ho provata personalmente, posso garantire che è straordinariamente...
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Ieri sono stato a Bronte (sì la patria del pistacchio) per lavoro. A pranzo i miei colleghi ed io...
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Piatto consumato a cena la sera del 27 gennaio scorso presso il Ristorante Pagano di Catania e rifatto oggi...
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Chi lo dice che le polpette devono essere solo di carne? Questa variante, con il merluzzo e il tonno,...
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la torpedine che in dialetto la chiamiamo tremola,e un pesce che si trova raramente ma una volta era uno...
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L’ennesima versione delle alici in tortiera, ma dalla prima volta che l’ho elaborata non faccio che questa!
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