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Tagliate finemente l’insalata che scegliete e non mettete il sale perchè la feta è abbastanza saporita. L’ideale sarebbe l’insalata...
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L’accostamento frutta verdura è insolita. La prima volta che ho mangiato quest’insalata ero scettica ma mi sono dovuta ricredere....
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Mia nonna me la preparava quando andavamo per primule in primavera e così, sull’onda dei ricordi, ho deciso di...
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Tempo: 45 minuti.La combinazione tonno e verdure da’ a questa insalata un gusto deciso e un po’ particolare.
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Nella stagione estiva, quando non c’è nulla di meglio di una bella insalata croccante e fresca, si ha la...
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E’ un piatto tipico della cucina veneziana. Si tratta del bacello dei fagioli dall’occhio che vengono raccolti prima che...
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Questo modo di preparare le patate mi è stato suggerito dal mio amico chef Mario Pili di Sanluri.
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