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Il pomeriggio del 24 dicembre, da che ero bambina, è interamente speso nella preparazione dei frittelli, cucinati in compagnia...
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Questo è un contorno della tradizione Piemontese, da me rivisitato, per la sua bella presenza, adatto ai giorni di...
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Ricetta di Vostromo.Questo piatto della tradizione laziale si prepara con i carciofi romaneschi, quelli senza spine della varietà Mammola....
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Per questa ricetta ben si presta la biette selvatiche che crescono spontanee in tutto il meridione comprese le isole,ma...
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Questa ricetta prescrive i finocchi , perché di stagione, ma nella rotazione stagionale si possono sostituire con asparagi ,porri...
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Questa ricetta è una variante del Pane dorau (dorato) leggermente più ricca, è un modo come un altro per...
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Questa ricetta prevede la panna al posto del latte, ma visto che con la panna siamo separati in casa,preferisco...
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Questo tipo di cavolo , è coltivato poco in Italia , comunque non è difficile trovarlo nei market o...
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