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Tra le delizie culinarie abruzzesi c’è un piatto che emerge per la sua semplicità e bontà : le pallotte cacio...
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Le ciambelle di patate, con la loro forma ad anello, la crosta dorata e croccante e il cuore morbido...
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Se diciamo “riso alla cantonese” pensiamo subito alla Cina. Si tratta di un riso saltato in padella con uova...
Negli anni ’80 qui in Sardegna andavano molto di moda due dolci classici italiani: il Tiramisù e la Torta...
Un french toast con la banana e una spolverata di cannella a colazione può svoltare la giornata. È il...
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Una torta più soffice di una nuvola e umida all’interno, in pieno stile British. Si tratta di un dolce...
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Queste frittelle di riso salate sono come le faceva mia nonna e sono perfette per accompagnare salumi e formaggi.
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Amo questo piatto perché è il ricordo di una persona a me cara che ora non c’è più. Diceva...
Il plumcake è “il” dolce per eccellenza delle colazioni e delle merende: questa versione con le pesche sciroppate poi,...
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