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Oggi vi propongo lo zelten: pane dolce fruttato tipico trentino, la torta di Natale per eccellenza, ricca di frutta...
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Un altro piatto cult della cucina napoletana è l’agnello con uova e piselli. In genere lo si mangia a...
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E’ una ricetta nata, come spesso accade, per caso. In frigo c’erano gli gnocchi di pane – canederli –...
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Veloci e facili da preparare, queste polpette al limone sono un secondo perfetto per grandi e piccini. Seguite la...
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Non è una ricetta inventata da me, fa parte della tradizione del levante ligure.
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Ideale per recuperare il pane raffermo in modo alternativo.
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La crema al mascarpone è ottima da abbinare al cioccolato, in particolare alle torte. Non è un dessert dietetico,...
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Ricetta antica dell’entroterra ligure dell’albenganese. Molto facile, veloce e buona.
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