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Ricetta di Federico Valicenti, ambasciatore della cucina lucana.
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Buonissima, l’ho preparata con mele selvatiche profumatissime.
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(Biscrocos de Santa Lucia 2) Questi biscotti sono alle mandorle, anch’essi dedicati a Santa Lucia. Le mandorle che guarniscono...
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I biscocros de santa luchia sono ottimi biscotti sardi, dedicati appunto a Santa Lucia. Si fanno benedire per proteggere...
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Biscotti tradizionali sardi che si preparavano per la festa di tutti i santi ed il Natale. Oggi si preparano...
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Pasta rustica – diciamo pure versatile – per realizzare ottime torte salate e crostate rustiche. Potete aromatizzarle con un...
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Saporita ricetta estiva, si può preparare anche con altre verdure.
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Delicati biscotti ai fiori di lavanda selvatica, in sardo alchimissa.
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Le Sfince di San Giuseppe sono i dolci caratteristici che si mangiano in tutta la Sicilia per la festa...
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