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Ricetta di Vostromo. In questa pietanza della cucina popolare del Lazio troviamo un prodotto della terra come il broccolo...
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Il tocco finale è fare la scarpetta con del buon pane pugliese. Da leccarsi i baffi!
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Una vera delizia spaghetti al cartoccio, e soprattutto molto scenografica è la presenza del piatto, perché, non nascondiamolo, anche...
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Ricetta apparentemente semplice, composta di pochissimi ma selezionati ingredienti: spaghetti al dente e poi il giusto tempismo, da acquisire...
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Per la buona riuscita di questa ricetta, è fondamentale la scelta della pasta, che deve essere di ottima qualità ....
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