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Ricetta di Orsagiuliva….in onore della mia mitica nonna, oggi 94enne superlativa e lucidissima, che nacque e crebbe ad Alessandria...
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Questa è una ricetta a me cara in quanto era il pesce del venerdi che la mia povera nonna...
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Da una ricetta della zia Giulia, una comoda conserva da utilizzare per preparare un rapidissimo brodo vegetale ogni volta...
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…. accompagnate da carciofo alla giudia e Mazzancolle al vino bianco. E’ un piatto di grande effetto scenico ma...
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Questa ricetta è particolarmente utile per il riciclo d’avanzi di carni già cotte.
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Deliziosa salsa da usare come ripieno per foglie di lattuga, peperoni, pomodori o per accompagnare piatti di verdura. Vediamo...
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Spero di non essermi meritato gli strali del Martino presentando una ricetta così strana. Ora vi racconto l’antefatto: trovandomi...
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E’ una ricetta povera con ingredienti che si possono avere sempre in casa) Le zuppe, i brodi e i...
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Ideale anche per i più piccoli. I più grandi possono azzardare anche una macinata di pepe o peperoncino a...
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