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Ottimo da preparare in anticipo in occasione di buffet… (solo per gente poco schizzinosa)
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Per facilitare il lavoro e la riuscita del piatto uso un cotechino precotto , se poi si ha veramente...
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Mancano poco a Natale, siete (volendolo) ancora in tempo per allestire questa superba pietanza, una volta cara a tutti...
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Quando assagiai per la prima volta questa ricetta (ero a Bronte, patria del pistacchio) mi servirono una pasta che...
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Mi piace fare questo dolce d’inverno perchè mentre cuoce rilascia nell’aria profumo di spezie che creano un’atmosfera molto casalinga....
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Un secondo elegante ed economico, perfetto per la cena, rigorosamente di magro, della Vigilia. Si tratta di un pesce...
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Variante della pasta e patate, senza pomodoro e con l’aggiunta dei piselli
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