ragù
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In questa rassegna di cucina regionale non potevano mancare gli gnocchi ripieni alla marchigiana. Spesso si crede che cucina...

Un piatto sicuramente ricco, sia di calorie che di ingredienti, ma irresistibile! La sfoglia verde secondo il mio gusto...

Potrebbe essere la variante al forno della più famosa ricetta siciliana della pasta alla norma.

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“Coro e zente amada” come dicono in un una zona della Sardegna a me molto cara,al confine tra le...

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