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Un po’ laboriosa ed un po’ costosa ma ne vale la pena per l’effetto scenico e per il gusto
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Questa ricetta, è fatta solo con l’utilizzo di besciamella, senza panna: è il metodo tradizionale bolognese. Il risultato è...
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Ricetta originale composta utilizzando solo ingredienti con la lettera P.
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Mai provato il risotto al Cointreau, liquore dolce prodotto in Francia? Se lo avete già in casa potete utilizzarlo...
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Non molto veloce, ma sicuramente un piatto di successo.
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Questa è l’ennesima variante di una pasta celebrata tra le più gradite. Nel Ricettario del Giornale del Cibo ho...
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