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Un primo dal sapore un po’ agrodolce, adatto per chi ama rischiare in cucina provando sapori fuori dal tradizionale.
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E' una ricetta tipica delle mie parti, dove una volta la farina di castagne era la farina con cui...
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Una valida alternativa alla classica insalata di mare.
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Questo primo piatto potrebbe anche essere un piatto unico in quanto racchiude ingredienti come verdura, uova, formaggio, ecc…
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Piatto assaggiato ieri durante la cena di saluto ad un collega docente che è andato in pensione. Ormai mi...
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Questa è una ricetta che appartiene alla tradizione della Sicilia sud orientale, in cui i sapori del mare e...
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L’importante è trovare una buona pasta al cacao! Scegliete comunque una pasta ruvida.
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E’ un dolce povero che ha come ingrediente principale il pane raffermo ma nello stesso tempo arricchito da molti...
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