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Quello che normalmente viene definito gulyas in ungheria, è una minestra! Questa ricetta è a base di manzo ma...
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Quello che in Ungheria chiamano semplicemente gulyas o, bogracs glulyas, è la ricetta tradizionale realizzata nel paiolo, sul fuoco...
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veloce e facile da preparare, piacera’ di sicuro soprattutto per i colori !!!
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L’ho pensato e creato, proprio per cambiare con le solite preparazioni a base di lenticchia. E’ un modo diverso...
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Le verdure grigliate sono un pasto leggero e stuzzicante, se si ha l’accortezza di usare meno olio possibile, specialmente...
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