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La mia ricetta per le zucchine trifolate: non troppo fritte… piuttosto a spezzatino
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Io li ho preparati sulla piastra di ghisa perchè non avevo altra scelta, ma credo che alla griglia siano...
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La seppia è tra i molluschi più presenti nel Mediterraneo… Questo cefalopode, oltre alle sue carni squisite, offre anche...
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Questa ricetta si presenta bene sia come antipasto che come piatto unico per un pasto leggero ma sostanzioso.
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Le calde giornate estive ci invogliano a nutrirci di pasti svelti, freschi e possibilmente leggeri. In questo spuntino propongo...
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Il polpo a feira, più conosciuto come polpo a la Gallega, è un piatto tipico della Galizia, regione costiera...
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