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Piatto assaggiato qualche settimana fa durante una pausa pranzo in una trattoria a me vicina. Ormai mi conoscono e...
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Sontuoso piatto della tradizione gastronomica modicana del carnevale. Erano parecchi anni che non la si preparava a casa mia....
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E’ un piatto che si cucina con calma, quindi prendetevi il vostro tempo e rilassatevi!
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Ho letto nel ricettario del GDC la ricetta della pasta con broccoli romani e salmone di Laurasardegna e mi...
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Non è un piatto tipico della tradizione bresciana, ma – a mio avviso – è assolutamente imperdibile. L’ho assaggiato...
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Ho preparato delle mezze penne con i broccoli romani del mio orto, che però ha piantato mio marito. I...
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