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Questo è un piatto unico molto buono che unisce il gusto saporito della salsiccia a quello delicato della melanzana…è...
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Son indicate per questa ricetta le cosiddette zucchine Roma con il loro fiore.
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Questo secondo è stato servito durante la cena dell’Unità d’Italia. E’ un piatto dal sapore speziato, tipico della zona...
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Se in Piemonte chiedete un rollè nessuno vi capirà , quindi dovunque lo vogliate ordinare chiedete sempre e rigorosamente rollata...
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Risotto preparato da Nicoletta (padovana) per la cena dell’Unità d’Italia. La particolarità di questo piatto tutto veneto per i...
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Le busiate sono un formato di pasta tipico della provincia di Trapani. Le ho trovate sul banco delle paste...
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Pare che Camillo Benso, Conte di Cavour, oltre ad essere un grande statista fosse anche un grand viveur a...
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Premettendo che la carbonara è uno dei miei piatti preferiti e che amo anche la ricetta originale, mi permetto...
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