Nati dalle mense medievali, venivano preparati probabilmente per recuperare la carne avanzata dal giorno prima. Gli “agnolotti” piemontesi altro...
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Piatto tipico calabrese, molto gustoso. Piatto unico nel suo genere, adatto a feste o riunioni familiari.
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Capisco che si tratta di una pietanza fritta, ma, ragazzi, la parmigiana è la parmigiana.
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Inventata in realtà da mio marito, amante di melanzane e acciughe, che ha pensato a questo connubio… Gli ingredienti...
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La pecora in umido è un piatto tipico della zona di Campi Bisenzio. Io vl la trascrivo così come...
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Piatto assaggiato ieri sera a cena in casa di amici e preparato dalla loro mamma che è una cuoca...
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A mio marito piace la parmigiana di melanzane, ma io mi rifiuto di farla quando è troppo caldo. Con...
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Per far bella figura portando in tavola qualcosa di semplice e, allo stesso tempo, particolare!
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Se vi piace l’accoppiata tonno finocchietto… provatela!
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