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Pasta rustica – diciamo pure versatile – per realizzare ottime torte salate e crostate rustiche. Potete aromatizzarle con un...
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Ottima crostata da servire in un buffet o come antipasto.
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E’ un piatto della tradizione altamurana (Altamura-in provincia di Bari) ma conosciuto anche in altre zone della Puglia; gustosissimo...
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Un buonissimo e rustico piatto, assaggiato in un agriturismo della Sardegna.
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I maccarrones de busa originari della Barbagia. Sono una specie di bucatini più corti. Un pezzo di sfoglia, viene...
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Per gli amanti del mare una buonissima insalata.
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Per variare un po’ un’ottima insalata antipasto o come piatto unico.
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