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Tra gli “avanzi” del pranzo del 1° maggio avevo a disposizione un po’ di fave fresche, però già un...
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è un piatto che preparava la mia mamma in occasione di cene estive. Può essere servito sia come piatto...
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Anche questa ricetta (ritagliata da una rivista) è saltata fuori da quel marasma in cui si trovavano i miei...
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Un piatto che va bene sia da mangiare caldo che freddo, si prepara facilmente ed ha una buona presentazione.
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E’ un contorno che sta bene con la carne alla griglia. Io di solito lo preparo come rinforzo del...
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Angelica lo chiama così perchè si fa quando ci sono i piselli freschi. Abbinato a un secondo di pesce...
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Lo sgombro è un pesce che costa poco e fa benissimo alla salute, però, si sa, è un po’...
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