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E’ un’antica ricetta bolognese ma con delle varianti sono riuscito a trovarla in tutto il nord, anche se spulciando...
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Antipasto molto sostanzioso e ingordo
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Si possono condire con burro e salvia oppure come ho visto in tv, con salsiccia e mascarpone.
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Una brioche salata tramandata in famiglia col nome del suo primo realizzatore… appunto Gennarino. Il provolone semipiccante e la...
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Richiedono un po’ di tempo ma regalano grande soddisfazione: per il palato e per il successo che solitamente riscuotono...
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