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Per questa preparazione le fave devono essere fresche e giovani , quando si è formata la riga nera in...
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Potete accompagnare le polpette anche con un’altro contorno, come patate al forno o una semplice insalata.
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Piatto tipico della Sardegna del nord, chiamata anche suppa cuatta. La ricetta originale prevede pane raffermo di pasta dura,...
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Ricetta di Orsagiuliva.Particolarmente indicato per quei pasti interminabili nelle cui portate figura sia il pesce che la carne, e...
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Perchè il piatto sia ottimo preferite tonno fresco.
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Ricetta di Orsagiuliva.L’Ananas, è un delizioso frutto tropicale ormai diventato assiduo frequentatore delle nostre tavole; questo è un modo...
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Questa ricetta e tipica del Campidano, le pianure che da Oristano arrivano a Cagliari,dove il carciofo è coltivato intensivamente,come...
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Gustoso piatto contadino, realizzato con quello che si ha in casa
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Ricetta di Vostromo.Dalla Spagna una pietanza dalle chiare influenze zingare: la olla è il recipiente di coccio usato per...
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