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È un piatto dal tipico sapore siciliano. Un’alternativa alla tradizionale parmigiana di melanzane originalmente presentato in forma di zuccotto....
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Ottimo paté da spalmare su crostini di pane. La ricetta me l’ha passata un barista di Siracusa, servendomi i...
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Una delle solite ricette fatte con quel che ho in frigo.
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Ho provato ad unire la ricetta della parmigiana di melanzane con la pasta ripiena, che per me rappresenta il...
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Deliziose, leggere, veloci Immagine in evidenza: Liudmyla Chuhunova/shutterstock.com
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A mio marito piace la parmigiana di melanzane, ma io mi rifiuto di farla quando è troppo caldo. Con...
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Ieri sera, non avendo altro in casa che due melanzane della salsa di pomodoro e delle mozzarelle in procinto...
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