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Carissimi visto che oggi mi sento particolarmente “sadico”vi propongo un antichissimo piatto gallurese (SS),oggi fiore all’occhiello di parecchi ristoranti...
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Gli ingredienti sono per 25 palline circa. Potete servire questo piatto come aeritivo, antipasto, o una cena a base...
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Gustoso piatto di contorno , che può diventare pietanza,é unpiatto tipico del Friuli
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Sono stati il mio primo esperimento culinario di pasta ripiena e mi hanno dato tanta soddisfazione
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Piatto tipico della Sardegna del nord, chiamata anche suppa cuatta. La ricetta originale prevede pane raffermo di pasta dura,...
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Lasciatemele chiamar così, per quanto io non ne conosca il nome esatto né la loro provenienza; le mangiai la...
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E’ un risotto raffinato adatto in questo periodo, devo fare publicità a uno spumante ma come dirà, la mia...
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