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Più saporite delle prime, ma un po’ più pesanti.
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Ricetta sarda dei bisnonni e bisavoli. Queste frittelle sono buonissime e aromatiche.
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Abbiamo ricevuto questa ricetta dall’Ente del Turismo della Repubblica Dominicana. Ricetta dello chef Sergio Mei.
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Contorno tipico delle cene della vigilia di Natale in terra di Bari, me l’ha insegnato mia suocera 🙂 Ha...
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Questa ricetta si presenta bene sia come antipasto che come piatto unico per un pasto leggero ma sostanzioso.
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