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I ficu natalisi sono una varietà di fichi tipicamente siciliana che – come dice il loro nome, maturano tardivamente....
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Lo assaggiai la prima volta tanti anni fa in una pasticceria di Zafferana Etnea, cittadina alle falde dell’Etna. Giovedì...
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Il termine vino cotto di fichi d’india è decisamente improprio. Sarebbe più corretto chiamarlo sciroppo di fichi d’india. La...
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Selvaggina e fichi, un curioso e riuscito accostamento. Per quando si hanno fichi in abbondanza!
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Ottima crostata, ripiena di: noci, fichi e amaretti, ricoperta di meringa.
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