Elenco ricette con: cotenna | Il Giornale del Cibo

cotenna

Cerca nel nostro archivio tutte le ricette a base di: cotenna. Una selezione di piatti sfiziosi per esaltare il gusto unico di questo ingrediente. Che tu stia cercando idee veloci o proposte gourmet, lasciati ispirare dai nostri consigli.

Frattaglie

2 ore

Brusciuluni di cutini (rotolo di cotenna)

Un piatto antico da salvare, oggi purtroppo non viene più cucinato neanche dalle signore più anziane, perché ritenuto piatto...

Piatti unici

2 ore

Cassoela

Piatto invernale lombardo di tradizione, più buono se riscaldato e mangiato il giorno dopo.

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