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Ricetta di Vostromo.E’ una pietanza tradizionale della cucina di Malta. Una zuppa piuttosto densa preparata con ingredienti poveri: verdure,...
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E’ il piatto delle feste, quello che a casa mia di solito si prepara il giorno di Santo Stefano....
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Questa versione della ricetta l’ho trovata in un vecchio ricettario di paese. E’ un piatto che assomiglia al fegato...
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Lo speck non e’ solo un ottimo companatico per il pane ma trova impiego pure in diversi piatti che...
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Questo è un piatto delicato e digeribile adatto a palati di tutte l’etÃ
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Non vi fate spaventare dall’ingrediente principale. Se cotte bene, le cipolle risultano digeribili e molto buone.
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