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Piatto che ho preparato per la prima volta per la festa del 18° compleanno di mio figlio Alberto. è...
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Semplice antipasto a base di aragosta. Questa ricetta è originaria di Cagliari.
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Anche questo cous cous dal sapore oltremodo speziato è stato presentato a cena dalla mia amica Marella. Il ragù...
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E’ una variante della classica riso e cavolo in brodo di lampredotto che avevo già postato a suo tempo....
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Vi propongo una variante buona e colorata alle classiche seppie con piselli, gustose anch’esse ma ormai note al palato!
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Questa con le melanzane è una variante che sostituisce il pane. Naturalmente per mangiarlo ci vorrà lo stesso il...
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Faccio una premessa, io adoro le melanzane, le metterei ovunque, però obiettivamente questo è un piatto semplice da preparare...
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Questo piatto di origine romagnola è molto semplice, con pochi ingredienti, ma particolarmente gustoso. Per la buona riuscita del...
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